《忘年会ご予約承ります!!》
《公式ポイントアプリスタート!!》
当レストランの「本館」、「新館」、「別館」でお食事をするたびにポイントが貯まる『四五六菜館 公式ポイントアプリ』がこの度リリースされました！貯まったポイントは次回お食事の際に3店舗どちらでもご利用いただけますので、是非この機会に会員登録してお得にお食事をお楽しみください♪
アプリのダウンロード、会員登録の仕方など詳しくはこちらから
《四五六菜館 各店おすすめ情報》
期間限定 あわびフェア開催！
9月14日（土）より本館・新館・別館にて「期間限定 あわびフェア」を開催いたします。
上海料理伝統の技法で調理した深みのある味わいや、食感を活かした繊細なお料理をぜひこの機会にお楽しみください！
新館限定 旨辛フェア開催！
8月5日（月）より新館（関帝廟通り）にて旨辛フェアがスタート！
激辛ファン必見のメニューが満載♪お肉やお魚の旨味を活かしたコクのある辛さがやみつきになるおすすめの限定メニュー！！
飲茶館限定 絶品中華バーガー！
市場通りにある食べ歩き専門店「四五六飲茶館」でおすすめなのが、四五六名物をふんわりとした蒸しパンにそれぞれ挟んだ中華バーガー！厳選した食材を特製ソースで仕上げた4種類の四五六オリジナルハンバーガーです♪
他にも美味しいメニューが盛り沢山！！「飲茶館メニュー」詳しくはこちらから
本館限定 お気軽コース
四五六麻婆豆腐や横浜中華街の点心品評会で金賞を受賞した四五六小龍包、銀賞を受賞した手毬餃子、お好みのソースからお選びいただける大海老を使ったお料理など盛り沢山でリーズナブルなお気軽にご利用いただける本館限定の人気No.1コースです！
新館＆別館 ミニコース
人気のお料理ばかり全９品をリーズナブルに楽しみたい時におすすめのミニコースです！それぞれ横浜中華街の異国情緒溢れる雰囲気が漂うロケーションにある関帝廟通りの新館と善隣門前の別館にてご利用いただけます♪
《四五六菜館おすすめコース》
ご予約人気No.1「四五六60周年記念コース」
1961年創業「四五六菜館の歴史」が詰まった『四五六60周年記念コース』はおかげさまでこの３年間、多くの皆様にご利用いただき、ご予約数No.1の大人気コースとなりました！
《四五六菜館おすすめメニュー》
四五六担々麺
麺部門で当店人気No.1の自家製チャーシュー入りオリジナル担々麺
四五六白酢豚
ケチャップを使用せずに塩胡椒とお酢の爽やかな香りが漂うおすすめの一品
海鮮あんかけ土鍋炒飯
リピーターも多い一度食べたら忘れられない記憶に残る創作チャーハン
四五六菜館について
蒋介石のお抱え料理人で上海料理の祖として名をはせる藍長圓の子で一番弟子でもあった孫永斌が1961年に市場通りで四五六菜館を開店しました。
店名の「四五六」は中国で縁起の良い並びの数字という謂れから名付けられ、サイコロのロゴマークで親しまれています。
現在では、横浜中華街に本館、新館、別館、飲茶館の4店舗を構え、上海料理の特徴である煮込み料理をはじめ、さっぱりとした海鮮料理や、数々の賞を受賞した自家製点心など、創業以来の伝統の味を守りつつ、進化し続けています。
創業時から変わらぬ味の『皮付き豚バラ肉の醤油煮込み』は醤油と砂糖、紹興酒で豚バラ肉をじっくりと時間をかけて煮込んだ上海料理の伝統を受け継ぐ看板メニュー。
テレビや雑誌、新聞など各メディアで紹介され人気の『四五六チャーシュー』は幅広い層のお客様に親しまれ著名人にもファンの多い四五六一番人気。
横浜中華街の点心品評会で金賞を受賞した『四五六小龍包』、銀賞を受賞した『手毬餃子』は全国百貨店の催しや神奈川県のイベント出展の際には行列ができる大人気の点心。
「四五六史上最高に辛い」というキャッチフレーズで一番人気のメニューとなった、痺れる辛さと一度食べたらまた食べたくなる味を追求した『四五六麻婆豆腐』など、上海料理伝統の味を守りながらも新たな美味しさへの挑戦を続けております。
《色・味・香り》にこだわった、五感で楽しめるコース料理も充実。落ち着いた雰囲気の中、料理人が腕を振るった中華料理を存分にお楽しみいただけます。
また、平日サービスランチやお手頃なセットメニューも多数ご用意しております。
「ヨコハマ・グッズ横濱001」第18期認定商品の中華菓子『四五六棒餅』など、横浜中華街の旅の思い出としてお土産にもぜひご利用ください。
創業60周年の2021年には四五六菜館 本館が「食べログ中国料理EAST百名店 2021」に選ばれました。
これからも「記憶に残る味、記憶に残るサービス」をコンセプトに美味しいお料理のご提供とおもてなしの心で、日々精進してまいります。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。
店舗のご案内
■本館（無休）
平日 11：00～21：30（L.O.21:00）
土曜 11：00～23：00（L.O.22:00）
日曜 11：00〜22：00（L.O.21:30）
祝日 11：00～22：00（L.O.21:30）
■新館（火曜日定休・祝日の場合営業）
平日 11：00～21：30（L.O.21:00）
土曜 11：00～23：00（L.O.22:00）
日曜 11：00〜22：00（L.O.21:30）
祝日 11：00～22：00（L.O.21:30）
■別館（無休）
平日 11：30～22：00（L.O.21:30）
土曜 11：00～23：00（L.O.22:00）
日曜 11：00〜22：00（L.O.21:30）
祝日 11：00～22：00（L.O.21:30）
状況により変更になる場合がございます。
最新情報は下記までお問い合せください。
《営業時間などのお問い合せ先》
横浜中華街 四五六菜館
本館 045-681-3456
新館 045-664-4569
別館 045-641-4569
各種ご宴会承ります
四五六菜館では、ご用途やご予算に合わせて、おすすめのコースを多数取り揃えております。
お食事会、大切な記念日、お誕生日会、女子会、歓迎会、送別会、同窓会、忘年会、新年会、ご接待など様々なご用途に合わせてご利用いただける内容となっております。
ご友人、ご家族、会社のお仲間同士、横浜中華街で華やかに、「色・味・香り」にこだわったフルコースをお楽しみください！
